Agricoltura biologica e sociale, consumo critico, tradizione artigianale, sostenibilità ambientale: sono questi i valori di ElleBi che utilizziamo per promuovere i nostri prodotti e diffondere concretamente l’idea di un consumo responsabile e sostenibile, nel pieno rispetto dell’uomo e dell’ambiente. La Cooperativa ha creato negli anni una propria rete di vendita che mette in sinergia risorse umane provenienti da differenti settori con lo scopo di diffondere prodotti eticamente corretti, equosolidali e biologici come quelli provenienti da realtà quali carceri italiani e terreni confiscati alle mafie.
Ellebi nasce con l’obiettivo di rispettare i diritti dell’uomo e dell’ambiente.
Coerentemente, la cooperativa commercializza prodotti solidali provenienti dalle carceri di tutta Italia, dai terreni confiscati alle mafie e da vari laboratori artigianali selezionati su tutto il territorio per promuovere il valore sociale e l’inserimento lavorativo.
La cooperativa, infatti, forte della sua esperienza e del know how acquisito in anni di esperienza, ha preso parte a progetti come:
– GreeNeetWork – I Mestieri del Verde”, promosso dal Comune di Napoli e incentrato sulla formazione di un gruppo di circa 60 ragazzi su agricoltura e manutenzione del verde;
– “Dote Comune”, un progetto promosso dal Servizio Politiche per l’Infanzia e l’Adolescenza del Comune di Napoli, nato con l’obiettivo di garantire ai giovani tra i 16 e i 21 anni un percorso di orientamento finalizzato alla definizione delle proprie competenze che potranno poi essere adoperate per un avviamento professionale in azienda.