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Taralli pugliesi alla pizza (250gr)
€ 3.00Taralli puglisi alla pizza realizzati nel rispetto della migliore tradizione pugliese, con metodo artigianale, impiegando solo olio extravergine d’oliva.
Perfetti a tavola o come fragrante accompagnamento alle tue serate con gli amici.
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Taralli pugliesi al pepe (250gr)
€ 3.00Taralli pugliesi al pepe, piacevolmente piccanti realizzati nel rispetto della migliore tradizione pugliese, con metodo artigianale, impiegando solo olio extravergine d’oliva.
Perfetti a tavola o come fragrante accompagnamento alle tue serate con gli amici.
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Taralli pugliesi al peperoncino (250gr)
€ 3.00Taralli pugliesi al peperoncino, realizzati nel rispetto della migliore tradizione pugliese, con metodo artigianale, impiegando solo olio extravergine d’oliva.
Perfetti a tavola o come fragrante accompagnamento alle tue serate con gli amici.
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Taralli pugliesi alla cipolla (250gr)
€ 3.00Taralli pugliesi alla cipolla, realizzati nel rispetto della migliore tradizione pugliese, con metodo artigianale, impiegando solo olio extravergine d’oliva.
Perfetti a tavola o come fragrante accompagnamento alle tue serate con gli amici.
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Taralli pugliesi all’olio d’oliva (250gr)
€ 3.00Taralli ai semi di finocchio realizzati nel rispetto della migliore tradizione pugliese, con metodo artigianale, impiegando solo olio extravergine d’oliva.
Perfetti a tavola o come fragrante accompagnamento alle tue serate con gli amici.
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Taralli pugliesi al finocchietto (250gr)
€ 3.00Taralli ai semi di finocchio realizzati nel rispetto della migliore tradizione pugliese, con metodo artigianale, impiegando solo olio extravergine d’oliva.
Perfetti a tavola o come fragrante accompagnamento alle tue serate con gli amici.
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LA VOLPE E L’UVA- birra artigianale (33cl)
€ 4.50Italian Grape Ale, alc. 7,5% vol
La volpe che guarda l’uva non desidera l’impossibile, ma sa di non essere così alta da raggiungerla. SBAM aiuta l’integrazione sociale, crea unione e fa superare le difficoltà. La Volpe e l’uva è la nostra birra stagionale, prodotta con mosto di Primitivo della Cantina Polvanera.
Ambrato con riflessi bordeaux. Aroma speziato con piacevoli note vinose. Sorso pieno e leggermente dolce, che richiama il primitivo con note di frutto rosso. Finale equilibrato.
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SILENTE! robust porter- birra artigianale (33cl)
€ 4.50Robust porter, alc. 6,2% vol
Protagonista di leggendarie storie tenebrose, nascosto di giorno, laborioso di notte, il pipistrello vola nei nostri cieli per rendere l’ambiente migliore. Questa birra ne è il simbolo: integrare e conoscere, perché nel silenzio si nascondo risorse umane preziose.
Bruno impenetrabile. Aroma tostato di caffè e cioccollto. Gusto vellutato, in equilibrio tra una leggera dolcezza e un tostato finale.
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FURIOSA! special bitter- birra artigianale (33cl)
€ 4.50Special Bitter, alc. 4,2% vol
Una birra che incontri quando meno te lo aspetti, come un cinghiale che vaga nei boschi pugliesi, che risveglia in te lo spirito selvaggio e libero da pregiudizi e paure.
Ambrato chiaro. Aroma delicato con sentori di panificato e di frutta. Gusto equilibrato con leggera tostatura, finale morbido e corpo leggero.
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AGILE! wheat- birra artigianale (33cl)
€ 4.50American wheat, alc. 4,6% vol
Come una donnola che si insinua e si nasconde tra i muretti a secco che costellano il paesaggio dell’Alta Murgia, piccola ma forte e irresistibile. Simbolo di intraprendenza e voglia di non mollare mai.
Giallo paglierino. Aromi di frutta esotica. Gusto amaro ma non invadente, molto beverina.
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RUSTICA! saison apa- birra artigianale (33cl)
€ 4.50Saison, alc. 6,9% vol
Non sottovalutare l’oca, placida e tranquilla nel suo candido piumaggio, perché nasconde la personalità di una vera combattente, che si ribella ai luoghi comuni e impone la sua rustica personalità.
Giallo dorato. Aroma speziato con piacevoli note pepate. Sorso di corpo, intenso, ampio con un finale secco e pulito. Di buona persistenza.
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POTENTE! imperial pils- birra artigianale (33cl)
€ 4.50Imperial pils, alc. 7% vol
Dedicata agli asini pugliesi, che incontriamo spesso lungo i tratturi della Murgia, racconta la storia caparbia del nostro birrificio, capace di perseguire l’obiettivo della promozione e produzione di buona birra artigianale diffondendo un forte messaggio sociale.
Giallo dorato. Aroma erbaceo, con una leggera nota maltata. Gusto deciso, secca e ben bilanciata tra malto e luppolo, finale lungo.